紅酒保質(zhì)期10年按什么算?
葡萄酒酒瓶上所標(biāo)注的保質(zhì)期一般是5到10年不等，但是這是因為食品監(jiān)管局的規(guī)定，實際上葡萄酒沒有所謂的保質(zhì)期。 一般來說，未開瓶的葡萄酒的適飲期是2-3年，品質(zhì)越好的葡萄酒，適飲期越長。 一般葡萄酒包括紅酒的保質(zhì)期是從發(fā)酵好的原酒灌裝開始計算的，比如說2008.8月采摘下來的葡萄用來釀制紅酒，一般都需要在橡木桶中發(fā)酵半年左右的時間，然后灌裝成瓶
2012年生產(chǎn)的紅酒保質(zhì)期多久?
很多人認(rèn)為紅酒的年份越久越好，喝起來會更香醇。但是大部分的紅酒并不具備陳年的能力，因為紅酒的種類不同，所以最佳飲用的期限也會不一樣。一般情況下，沒開封的紅酒保質(zhì)期在兩年至十年之間，而開瓶的紅酒如果放在冰箱的話可以保存兩至三個星期。
10－20年吧 紅酒其實沒有保質(zhì)期的說法，只是適飲期的問題，儲存時間很久的紅酒，只是口味有些變化，并不是變質(zhì)現(xiàn)象。只要一直密封儲存在溫度較低的地方，放十幾年二十幾年都不會有問題的。 紅葡萄酒：酒色分為深紅，鮮紅，寶石紅等，用葡萄果實或葡萄汁，經(jīng)過發(fā)酵釀制而成的酒精飲料。在水果中，由于葡萄的葡萄糖含量較高，貯存一段時間就會發(fā)出酒味，因此常常以葡萄釀酒。葡萄酒是目前世界上產(chǎn)量最大、普及最廣的單糖釀造酒。紅葡萄酒由于色澤喜慶，更是人們喜歡的葡萄酒之一。
如果你的紅酒保質(zhì)期標(biāo)明是3年，那是酒精度比較低的餐酒，通常酒精度只有8度，這種酒巳超過保質(zhì)期6年最好不要飲用。 而那些酒精度達(dá)到12度及以上的紅酒保質(zhì)期都是10年，實際上有很多人在家保存的紅酒都會超過10年，如果在環(huán)境比較好的狀況下保存的紅酒，就算超過20年也一樣可以飲用
拉菲傳說2009干紅葡萄酒2010年灌裝的，現(xiàn)在還能喝嗎?
在國外紅酒是沒有保質(zhì)期的，主要是看保存條件。時間長了可能是口感不好了。所以判斷你這個紅酒現(xiàn)在應(yīng)該可以喝，不過口感可能要差一些。紅酒有保質(zhì)期是為了符合中國商標(biāo)法才有的。
橡木桶罐裝8個月的紅酒保質(zhì)期多少?
五至六年。 這個時間是指橡木桶對紅酒的影響，越舊的橡木桶對紅酒的影響越小。但是即使橡木桶的風(fēng)味減少，但它仍然可以用于儲存和運(yùn)輸紅酒。橡木桶能夠賦予葡萄酒特的香氣和風(fēng)味，使葡萄酒口感濃郁復(fù)雜，并增加酒體
8個月的紅酒保質(zhì)期5－10年左右 橡木桶在陳釀葡萄酒的過程中，桶內(nèi)的丹寧、香蘭素、橡木內(nèi)酯、丁子香酚等化合物質(zhì)會溶解于葡萄酒中，這些物質(zhì)可以使葡萄酒的顏色更為穩(wěn)定、口感更為柔和、香味更為協(xié)調(diào)。此外，橡木桶壁因具備通透性，因而可提高葡萄酒的澄清度。
橡木桶罐裝紅酒保質(zhì)期限基本都在十年左右，個人認(rèn)為橡木桶內(nèi)的紅酒如果保存在地窖恒溫狀態(tài)下時間越久越醇。但如果經(jīng)八個月后罐裝至紅酒瓶內(nèi)、保質(zhì)期仍然還是十年，當(dāng)然紅包的保存方法因人而異。個人認(rèn)為可以橫放于家中的陰涼通風(fēng)處處。
木桶罐的保質(zhì)期最多一年，因為它容易潮濕導(dǎo)致發(fā)霉進(jìn)入空氣，。還是用專用的玻璃罐裝，會比較密封，能保存時間長得的。的，
這長城葡萄酒到底是多少年的，上面只寫了個始于1949年，我也不確定，后面的保質(zhì)期是，葡萄酒也?
1、正面寫的2002是指，這款酒是使用2002年的葡萄釀造的2、保質(zhì)期問題 2011年出新規(guī)定 超過11度的酒 可以不寫保質(zhì)期3、封口印的 真不知道是什么東西，有可能是07年12月份灌裝的4、以長城的工藝 ，和經(jīng)銷商的保存條件，02年的酒 今年喝起來 我想口感也不會好到哪去，但喝肯定是可以喝的5、希望可以幫到你
灌裝葡萄酒能放多久能保質(zhì)?
并不是，要看這款葡萄酒有沒有陳年的潛力，以瓶身上的灌裝日期為準(zhǔn)，一般來說，橡木桶陳釀10個月及以上的，基本上都可以存放的更久一些，5-10年的都有，而沒有進(jìn)桶陳釀過的，根據(jù)品種、釀造工藝不同最佳適飲期為3年，另外有些比較便宜，強(qiáng)調(diào)新鮮果香的，這些都需要盡快喝掉。但也要注意，比如，到手的葡萄酒已經(jīng)瓶儲了5年以上了，就要注意之前的存放條件，如果之前的存放條件比較差，那么品質(zhì)也會有所下降，甚至很差。
